Todos los miércoles de Octubre y Noviembre
El Hotel Inter-Continental Madrid rinde un homenaje al mundo del Celuloide ofreciendo de nuevo sus exquisitas y originales “Secuencias de Cine en Formato Gourmet” con un delicioso menú degustación inspirado en las películas más famosas de Paramount Pictures
La combinación perfecta en “El Jardín del InterContinental”:
Cine, Gastronomía, glamour y eventos exclusivos.”
El Hotel Inter-Continental de Madrid fue el primer Hotel internacional y el preferido de las grandes estrellas de Hollywood: Ava Gardner, Frank Sinatra, Liz Taylor, Mia Farrow, Zsa Zsa Gabor, Sofía Loren, Gina Lollobrígida, Tony Curtis, Robert Mitchum, Luis Mariano, Gary Cooper o Charlton Heston. Eligieron el Hotel como su residencia permanente durante los rodajes de las grandes producciones de la época. Su fiesta de inauguración en 1953, que duró tres días, coincidió con la firma del tratado de relaciones con Estados Unidos y España y con la instalación en Madrid de una colonia de artistas y gentes del cine que convirtieron el Hotel en su principal punto de encuentro.
Para rendir un homenaje al mundo del celuloide al que el Hotel está tradicionalmente unido, Cine y Gastronomía vuelven a ser protagonistas en el Restaurante “El Jardín del Inter-Continental”, con la colaboración de Paramount Pictures Corporation –que cumple sus 100 años de vida el año que viene, en 2012-.
Todos los miércoles (día del espectador), a partir de las 21:00 horas se podrán degustar de nuevo los platos que conjuntamente Paramount e Inter-Continental han elegido para la ocasión y que han sido creados por el Chef José Luque, inspirados en nueve títulos de películas de la distribuidora americana.
De esta manera, el menú de “Secuencias de Cine Gourmet” está compuesto por: Croissant Relleno del Diamante de la Cocina, inspirado en la película DESAYUNO CON DIAMANTES, Café Irlandés de la Ley Seca sin Whisky y sin Café, de LOS INTOCABLES DE ELLIOT NESS, Ostra de Normandía de SALVAR AL SOLDADO RYAN, Steak Tartar con Queso Manchego Crujiente de Bacon y Lascas de Pan inspirado en FLASHDANCE, Soba de Noodels de Verduras, Ginger, Lemon Grass de KUNG FU PANDA, Vieiras en tempura, Mayonesa de Wasabi y Salsa de Soja inspirado en OFICIAL Y CABALLERO, Tournedó de Ternera Blanca con Frutos Secos de EL CREPUSCULO DE LOS DIOSES, y para finalizar Puro y Grappa de EL PADRINO y La Caja de Bombones de FORREST GUMP.
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